Пельмени Тюмени от «МиниКока»!

Участники профориентационного проекта «МиниКок»  присоединились к городскому гастрономическому фестивалю «Пельмени Тюмени».

10 февраля участниками  кулинарного мастер-класса стали воспитанники автономного учреждения социального обслуживания населения ТО и дополнительного профессионального образования «Региональный социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Семья» с. Борки.

Как обычно, ведущими мастер-класса были студентки 4 курса отделения Технологии и сервиса Дебердеева Алина, Баженова Юлия и Осколкова Юлия.

Помыв руки и надев фирменные колпаки и фартуки, участники заняли подготовленные для стряпни рабочие места за большим столом.

Специально для мастер-класса девчонки прочитали много интересных фактов о пельменях и секретов их приготовления. В процессе работы они  делились ими с ребятами, которые были увлечены стряпней.

– Ничто так не сближает семью, как лепка пельменей, – утверждает Алина Дебердеева.

Все пельмешки отправились в кипящую воду. Спустя 10 минут их уже со сметаной и сливочным маслом раздавали самим авторам этих кулинарных шедевров. Дегустировали за одним большим столом.

Кроме того, студентами отделения Эксплуатации флота под руководством Оленникова Дениса Владимировича для ребят был организован мастер-класс по вязанию морских узлов и управлению судном. 

Еще одним маленьким сюрпризом для ребят и их воспитателя стала фотосессия с символами гастрономического фестиваля «Пельмени Тюмени», которые были изготовлены творческой студией «КартонКа».

Стоит отметить, что в этот день участниками кулинарного мастер-класса по лепке пельменей стали учащиеся МАОУ СОШ № 48.

Гастрономический фестиваль «Пельмени Тюмени» проходит в городе уде второй раз и завершится он 17 февраля  большим пельменным праздником на Цветном бульваре.