Ужин шефов  Четвертого Тюменского Гастрономического фестиваля

5 октября в 19:00 впервые за всю историю Тюменского Гастрономического Фестиваля состоялся гала-ужин  всех пятнадцати шеф-поваров из ресторанов-участников.

Пятнадцать профессионалов своего дела собрались на большой кухне гостеприимного банкетного ресторана «Маска», чтобы поделиться на пять команд и приготовить для гостей пять уникальных блюд. Никакой конкуренции, только дружба и общая цель!

5 октября случилось событие по-настоящему уникальное: на одной кухне встретились конкуренты и стали друзьями. Шеф-повара из лучших ресторанов Тюмени дали «Ужин шефов» в рамках IV Тюменского гастрономического фестиваля! Спасибо!  Это было очень здорово

Меню, впечатления, конкурсы, мастер-классы – все было удивительным на этом вечере. Но самыми главными героями были, конечно, шефы! Вот имена героев первого в истории Тюмени ужина шефов с участием пятнадцати поваров!

Диана Минуллина, ресторан «Александр»

Дмитрий Мохирев, ресторан «Восточный Экспресс» (Отель «Евразия»)

Александр Борадулин, hесторан «Дягилев» (Отель Best Western Plus «Спасская»)

Юрий Захаров, русский семейный ресторан «МаксиМыч»

Александр Галкин, рыбный ресторан «Посейдон»

Игорь Алексеев, ресторан «Потаскуй»

Геннадий Ефимов, ресторан «Соловьиная роща»

Константин Истомин, ресторан «Сибирия» (отель «Ремезов»)

Наталья Бескреснова, Кофейня-кондитерская «ТортШер»

Наталья Трапезникова, ресторан-музей «Чум»

Вячеслав Ивасенко, Brooklyn Bowl

Яцэк Шчепаньски, Ресторан «Emerald» (отель DoubleTree by Hilton Tyumen)

Елена Шварц, семейное кафе «FAMILY»

Андрей Григорьев, Бутик отель «Green House»

Андрей Харт, Ресторан MOST

Спасибо за эксперимент и творчество, шефы!

Благодарим банк «Российский капитал» за участие в организации и проведении Четвертого Тюменского Гастрономического Фестиваля!