Атмосфера Грузии в самом сердце Сибири

 5 февраля студенты Тюменского колледжа производственных и социальных технологий, будущие повара и кондитеры,  с преподавателем Игнатовой Ольгой Александровной побывали на экскурсии в кафе «Ван Гоги».  Экскурсия состоялась в рамках изучения междисциплинарного курса: приготовление, оформление, и подготовка к реализации горячих блюд разнообразного ассортимента. 

Уютное грузинское кафе «Ван Гоги», расположенное по адресу г. Тюмень, ул. Республики, 34, впечатляет доброжелательной атмосферой и радушным приемом персонала. Здесь приятно всё —  интерьер в теплых оттенках, народные грузинские песни, лавка со специями, сувенирами. Особенное впечатление у гостей, конечно, вызывает оригинальное приготовление и подача блюд от   шеф – повара Павла Козачука. 

Кафе «Ван Гоги» является одной из городских достопримечательностей. Здесь все кажется необыкновенным: внутренняя отделка, уютный зал, богатое меню. Талантливые повара готовят легкие, вкусные и здоровые блюда грузинской кухни в красивой подаче.

Для студентов  провели экскурсию по залу, рассказали об особенностях отработки и составления меню.

Благодарим коллектив кафе «Ван Гоги» за очень теплый прием и огромное желание поделиться своим опытом ведения ресторанного бизнеса со студентами колледжа.