Ближе к делу!

27 мая  состоялось общее собрание участников Ассоциации гостеприимства Тюменской области. Встреча прошла в ресторане  «Ближе к делу» — г. Тюмень, ул. Холодильная,77. Благодарим за гостеприимство Светлану Викторовну Раца, учредителя УК «Евразия» и сотрудников компании —  Наталью Борисовну Баженову, Анастасию Ситникову, Ксению Осипову.  

С.В.Раца выступила с приветственным словом и, совместно с коллегами,  презентовала участникам Ассоциации новый ресторан «Ближе к делу».

Собрание продолжилось традиционным поздравлением нового участника нашего профессионального сообщества – сертификат Ассоциации гостеприимства Тюменской области был вручен  Алексею ВладиславовичБеляеву, руководителю  ООО «Гриль Хаус» (ресторан «Гриль Хаус»).

О возможностях производственного сектора исправительной колонии № 2 для взаимодействия с предприятиями сферы гостеприимства рассказал Сергей АлександровичКузнечевских, заместитель начальника ФКУ ИК-2 УФСИН России по Тюменской области. Его выступление вызвало большой интерес у рестораторов.

Подвели итоги акции «Спасибо за Победу!» — Ольга ВасильевнаКукобникова, руководитель Ресурсного центра Тюменского областного Совета ветеранов войны и труда поблагодарила представителей предприятий – участников акции и вручила Благодарности Тюменского областного Совета ветеранов и цветы.

О работе Ассоциации гостеприимства Тюменской области в апреле-мае 2021года отчиталась   Ольга ЮрьевнаМихайлова, президент Ассоциации.

Обсудили предстоящую Ярмарку вакансий – информацией о готовности и алгоритме участия в мероприятии поделилась представитель организаторов Дарья Романовна Ангелова, педагог-организатор Тюменского техникума индустрии питания, коммерции и сервиса

О продвижении актуальных для сферы гостеприимства Тюмени вопросов: открытии точек общественного питания на набережной, проведение гастрономических ярмарок и фестивалей, реконструкции улицы  Ленина сообщила Оксана Александровна Речкина, заместитель директора Департамента потребительского рынка Администрации г. Тюмени.

Новинки французской стеклянной посуды продемонстрировали представители ООО «Арк Дисрибьюшн Раша» Максим Мацаков и Алёна. Прекрасное качество и прочность – фужером можно гвозди забивать, проверено! 

И – вкусное завершение встречи  дегустацией сидра российского производства. Различные сорта новой слабоалкогольной  продукции представил  Максим СергеевичКармазин, руководитель ООО «Крафткартель72» проект «Дело в сидре», региональный партнер и дистрибьютор производителей российского сидра в Тюменском регионе.