28 апреля в Тюменском техникуме индустрии питания, коммерции и сервиса состоялся кондитерский мастер-класс. Занятие для студентов провела Татьяна Барова, заведующая производством кондитерской «Вена Виолетта».
Читать далееФестиваль завтраков
Ассоциация гостеприимства Тюменской области приглашает! Большой фестиваль завтраков – специально для «Горячего уикенда»!
Читать далееОтель, где живет история
21 апреля студенты Тюменского колледжа производственных и социальных технологий с преподавателем Савельевой Верой Анатольевной посетили отель Vostok.
Экскурсию для гостей провел Сергей Иванович Егоров, заместитель генерального директора по сервису и туризму.
Читать далееГубернаторские чтения
22 апреля на официальном портале исполнительных органов государственной власти Тюменской области прошли очередные Губернаторские чтения.
С основным докладом на тему «Пересборка мировой экономики: тактики и стратегии российского бизнеса» выступил доктор экономических наук, заместитель директора Института мировой экономики и международных отношений им. Е.М.Примакова Владимир Миловидов.
Читать далее«Сами» и «Сусами»
21 апреля студенты Тюменского техникума индустрии питания, коммерции и сервиса побывали на экскурсии в ресторане «Сусами» и бистро «Сами». Новый двухэтажный дом грузинской кухни разместился в Тюмени по адресу улица Володарского, 20.
На первом этаже находится бистро «Сами», где могут одновременно отдохнуть 70 гостей. Второй этаж занял просторный ресторан «Сусами» — в заведении есть общий зал на 140 человек и банкетный — на 12 персон.
Читать далееСовет партнерства
20 апреля прошло заседание Совета партнерства Ассоциации гостеприимства Тюменской области. Были рассмотрены заявления о вступлении в организацию новых участников.
Читать далееВ чем уникальность отеля Vostok ?
8 апреля обучающиеся Тюменского колледжа производственных и социальных технологий побывали на экскурсии в отеле Vostok, расположенном по ул. Республики,159.
Vostok — отель уникальный не только для Тюмени, но и для всей России: это отель-музей, отель-памятник. Экскурсию для ребят провел Егоров Сергей Иванович, заместитель генерального директора по сервису и туризму.
Читать далееBrooklyn Bowl — самый большой боулинг-ресторан Тюменской области
15 апреля студенты Тюменского колледжа производственных и социальных технологий побывали на экскурсии в Brooklyn Bowl в
ТЦ «Остров» на ул. Федюнинского, 67
Читать далее«Узбечка» — городская достопримечательность
15 апреля студенты Тюменского колледжа производственных и социальных технологий, будущие повара побывали на экскурсии в ресторане «Узбечка».
«Узбечка» — уютный семейный ресторан, который впечатляет доброжелательной атмосферой и радушным приемом персонала, интерьер ресторана интересен продуманным узбекским колоритом, национальным орнаментом, блюда соответствуют концепции.
Читать далееГде учат авторской кухне?
14 апреля для студентов Техникума индустрии питания, коммерции и сервиса прошел мастер — класс от Дмитрия Мохирева, бренд-шефа семейного ресторана «Счастье живет здесь».
Читать далееЧетыре звезды, завораживающие красотой
13 апреля студенты Тюменского техникума индустрии питания, коммерции и сервиса побывали в отеле «DoubleTree by Hilton Hotel Tyumen». Экскурсию для ребят провела руководитель службы приема и размещения Милана Сипрашвили.
Читать далееDoubleTree by Hilton Hotel Tyumen
12 апреля 2022 года студенты Тюменского колледжа производственных и социальных технологий вместе с руководителем Ворон Еленой Леонидовной посетили отель 4* «DoubleTree by Hilton Hotel Tyumen»
Экскурсия была проведена по всем секциям отеля. Студентам был продемонстрирован номерной фонд, который состоит из 195 номеров, различного класса (президентский, стандарт, люкс).
Профессиональный Stand Up
9 апреля в Центре питания «Айсберг» Тюменского колледжа производственных и социальных технологий прошло интерактивное мероприятие в формате Job Speed Dating. Участниками мероприятия с одной стороны стали представители работодателей, с другой — выпускники и студенты, обучающиеся по направлению «Сфера услуг: общественное питание».
Читать далееТюмень — участник Фестиваля завтраков!
Сегодня начинается фестиваль «Лучший завтрак Сибири»:
с 5 по 26 апреля в крупных городах Сибири пройдет большой фестиваль завтраков. Участвуют более 30 ресторанов из Новосибирска, Красноярска, Томска, Барнаула, Тюмени, Иркутска, Кемерово, Белокурихи, Бийска и Новокузнецка.
Читать далееЗнакомство продолждается!
31 марта в Тюменском техникуме индустрии питания, коммерции и сервиса состоялась Ярмарка вакансий. Впервые Ярмарка была организована Ассоциацией гостеприимства Тюменской области совместно с Техникумом в мае 2021 года. Событие стало резонансным – представители предприятий отрасли гостеприимства Тюмени активно откликнулись на приглашение участвовать в мероприятии. Опыт проведения подобных встреч решено было продолжить.
Читать далее