Испекли! Трехметровый, румяный!

10 марта команда шеф-поваров Ассоциации гостеприимства Тюменской области приняла участие в состязании блинопеков, которое состоялось на региональном празднике «Сибирская Масленица»  в Ялуторовске.

Читать далее

Пицца и ее разновидности

 28 февраля в Тюменском техникуме индустрии питания, коммерции и сервиса» прошел мастер-класс по приготовлению пиццы.  Наставниками выступили шеф-повар Людмила Медведева и повар Алёна Лемак, компания «Максим», его провели. 

Читать далее

Вопросы авторского права в караоке

20 февраля  служба Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Тюменской области совместно с НП «Ассоциация гостеприимства Тюменской области» провела  семинар, посвященный вопросам авторского права с участием уполномоченного по защите прав предпринимателей в Тюменской области Ларисы Невидайло и полномочного представителя в УРФО и Пермском крае «Российского авторского общества», «Всероссийской организации интеллектуальной собственности», Общества с ограниченной ответственностью «Объединенные караоке системы» Алексей  Звонарева.

Читать далее

О новом порядке обращения с твердыми бытовыми отходами

19 февраля состоялось рабочее  совещание по вопросам нового порядка обращения с твердыми коммунальными отходами, организованное при участии Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Тюменской области.

Читать далее

Апартаменты — «Купеческие», «Боярские», «Дворянские», «Княжеские», «Царские». Это все – «Ремезов»!

19 февраля студенты Тюменского техникума индустрии питания, коммерции и сервиса побывали на экскурсии в отеле «Ремезов».

Читать далее

Кто торгует промышленным холодом в Тюмени, знает Виталий Дворянинов

15 февраля героем проекта «Успешные люди» в Тюменском техникуме индустрии питания коммерции и сервис стал директор обособленного подразделения группы компания «Альфа-Бизнес» в городе Тюмени Виталий Дворянинов.

Читать далее

Контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции

Контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции обсудили на совещании в Управлении Роспотребнадзора по Тюменской области   13 февраля 2019 года.

Читать далее

Внедрение риск-ориентированного подхода в процедуре контроля обсудили на Круглом столе


12 февраля в Управление Россельхознадзора состоялся  Круглый стол «Внедрение риск-ориентированного подхода в контрольно-надзорной деятельности, применение проверочных листов при осуществлении процедур контроля». Организаторами мероприятия выступили  Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Тюменской области совместно с Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, ХМАО-Югре, ЯНАО

Читать далее